PRODUKTY I POTRAWY WSKAZANE I NIE ZALECANE PODCZAS REDUKCJI MASY CIAŁA
| ŚNIADANIE | |
| WSKAZANE | NIE ZALECANE |
| – pieczywo chrupkie
– pieczywo razowe – masło (smarować bardzo cienko) – miód (1 mała łyżeczka) – jajko gotowane, jajecznica na parze – mleko chude 0,5-1,5% tłuszczu – sery białe i twarożki chude – wędliny chude – chude jogurty (0-1,5% tłuszczu) – chude kefiry – warzywa -1 owoc – woda mineralna – herbata, kawa słodzona słodzikiem |
– jasne pieczywo
– majonez – dżemy, konfitury – jajecznica na tłuszczu – jaja sadzone – mleko tłuste (powyżej 2%) – sery żółte i topione – banany, winogrona – owoce suszone – napoje gazowane – ciasta, cukierki, czekolada |
| OBIAD | |
| WSKAZANE | NIE ZALECANE |
| – zupy chude bez śmietany, ziemniaków i makaronu
– mięsa chude (w tym ryby) gotowane oraz pieczone w tym również również z grilla – ziemniaki (1/2 zwykle jadanej porcji) lub kasza gryczana (1/3 zwykle jadanej porcji) – surówki lub jarzyny gotowane z wody – soki owocowe rozcieńczane wodą -1 owoc – woda mineralna |
– inne zupy
– mięsa smażone i duszone – ryż, makaron i inne produkty mączne – warzywa z zasmażkami, śmietaną i majonezem – desery typu budynie, kisiele – kompoty – napoje słodkie gazowane |
| KOLACJA | |
| WSKAZANE | NIE ZALECANE |
| – pieczywo chrupkie
– pieczywo razowe – masło w małych ilościach – dania mięsne chude (gotowane, pieczone w tym z grilla oraz w galarecie) – chude ryby (pieczone lub gotowane) – chuda wędlina – warzywa -1 owoc – kefir, jogurt (chudy) lub maślanka – herbata, kawa (słodzona słodzikiem) |
– pieczywo jasne
– potrawy smażone (mięso, ryby) – wszelkie potrawy mączne – ryż, kasze – tłuste gatunki wędlin – jogurty owocowe i wysokotłuszczowe – sery żółte, pleśniowe i topione – cukier, słodycze, ciasta |